Köstliche und gesunde Kartoffelrezepte

Ob gebacken, püriert oder geröstet, die Leute betrachten Kartoffeln als eines der üblichen Lebensmittel. Es ist ein wichtiges essbares, das als Nummer eins Gemüse Ernte in der Welt betrachtet wird. Der beste Teil ist Kartoffeln sind ganzjährig verfügbar, da diese irgendwo jeden Monat des Jahres geerntet werden. So ist dieser Beitrag auf meiner n.nu Seite über Kartoffeln! Als Mitglied der Nachtschattenfutterfamilie bietet es die unzähligen gesundheitlichen Vorteile. Darüber hinaus sind diese verwendet, um einige Weltklasse-Gerichte zu machen, und es gibt zahlreiche Möglichkeiten zur Verfügung, um köstliche Kartoffeln Rezepte zu machen.

Hier ist eine Liste von Rezepten, mit deren Hilfe Sie die verschiedenen Kartoffelgerichte von Aufläufen zu aromatisierten Pommes frites genießen können:

Gebraten und gegrillt

Bratkartoffeln ist sehr häufig und einfach, um sie vorzubereiten, denn sobald diese im Ofen sind; Du musst sie nur einmal drehen und sie vergessen, während sie kochen, um innen zu weich und knackig draußen zu kochen. Erstens müssen Sie sie in kleinere Stücke schneiden. Damit können Sie die Kochzeit beschleunigen. Jetzt diese Stücke mit Olivenöl, Salz und Pfeffer überziehen, bevor man den Ofen einsetzt. Sie können auch Ihre Lieblings-Kraut, oder Kombination von Kräutern und Gewürzen, um zusätzliche Geschmack zu bekommen. Versuchen Sie auch Basilikum, Knoblauch und Oregano für eine spezielle Mahlzeit oder Rosmarin mit griechischem Geschmack zu gehen. Benutze eine Folienpfanne, um sie zu grillen; Es wird einen wunderbaren rauchigen Geschmack geben, um mit jedem gegrillten Fleisch zu gehen, das du servierst.

Gebraten

Es ist ein Missverständnis, dass das Aromatisierte Pommes Frites ist nicht die gesündeste Art, Kartoffeln zu kochen, weil hausgemachte Pommes Frites sind eine perfekte Behandlung einmal in eine Weile. Um diese zu machen, müssen Sie die Kartoffeln waschen und schneiden. Danach verlassen Sie die Skins auf, und genießen Sie Eiswasser, um loszuwerden, einige der Stärke und machen die Pommes fettig klebrig. Nun, doppelt braten Sie die Kartoffeln, wenn Sie wollen, dass sie extra knusprige und perfekte Pommes Frites auch. Braten Sie etwa drei Minuten, oder bis sie weich sind, aber nicht gebräunt sind. Drainieren Sie auf Papiertücher und lassen Sie sich zwischen zwanzig Minuten und zwei Stunden sitzen. Dann braten Sie bis gebräunt und knackig für weitere fünf bis sechs Minuten. Um den Geschmack auf Papierhandtücher sofort zu genießen und mit Salz zu würzen. Darüber hinaus können Sie diese mit verschiedenen Geschmack machen.

Aufläufe und Pfannkuchen

Sie können perfekte Kasserollen mit Kartoffeln machen, besonders wenn sie dünn geschnitten und in einer sprudelnden, reichen Sauce gekocht werden, wie bei geformten Kartoffeln. Sie können diese auch dem Komfortfutterfaktor hinzufügen, indem Sie ein Hauptgericht erstellen, wie zB eine Kartoffelauflauf mit anderem Gemüse, Eier und Ziegenkäse. Kartoffelpfannkuchen ist auch das Hauptgericht vieler Kulturen auf der ganzen Welt. Eine kühle, gegrillte Kartoffelidee, die ich von Blattgold in Wien "gestohlen" habe, füge Süßkartoffeln zum Mix hinzu. Tatsächlich sind alle diese Ideen auch für Süßkartoffel replizierbar.

Gekocht und püriert

Das ist eine der einfachsten Kochen von Kartoffeln. Du musst sie einfach nur kochen und mit Butter, Salz und Pfeffer servieren. Für die schmackhaftesten gekochten Kartoffeln können Sie die Haut auflassen. Dies ist in der Regel der beste Weg, um sie zu kochen, wenn diese neu und klein sind.

9 Aug 2017